Если вы придерживаетесь системы Правильного Питания (ПП), то вопрос десертов актуален для вас. Так как нельзя есть практически никакие продукты со сладким вкусом из тех, что продаются в магазинах. Нет, некоторые кафе и дорогие супермаркеты предлагают ассортимент десертов с пониженным содержанием углеводов и жиров. Но обычно это дорого и надо специально для этого куда-то ехать. Попробуем сделать маффин с творогом и ягодами.
Ингредиенты:
Муку надо смешать с яйцом, добавляем муку в яйца, одновременно размешивая,
добавляем муку до тех пор, пока не получится однородная масса, которую можно собрать в нерастекающийся комок.
Количество муки зависит от размера яиц.
Полученное тесто раскладываем в формочки, формируя корзинки. То есть тесто обминаем по форме вылепляя бортики. Ставим на 15 минут в духовку, разогретую до 200 градусов. Достаем из духовки форму.
Смешиваем творог, сахарозаменитель и йогурт:
Получились ну очень красивые маффины!
Что касается вкуса, получилось суховато. У меня был вот такой творог:Авторизуйтесь, чтобы оставить комментарий